單元一能量或熱量是什麼
-
00:59
1.
單元五食物採購量之計算(二)
-
00:17
2.
食物採購量受下述影響
-
00:37
3.
食物膨脹收縮率公式
-
01:27
4.
食物膨脹收縮率之計算(7)
-
01:10
5.
食物採購量設計之舉例(8)
-
03:04
6.
食物份量設計之舉例(9)
-
00:52
7.
食物包冰率公式
-
01:37
8.
食物部留率(yield)公式
-
02:39
9.
食物採購量計算之舉例(10)
-
00:59
1.
單元五食物採購量之計算(二)
-
00:17
2.
食物採購量受下述影響
-
00:37
3.
食物膨脹收縮率公式
-
01:27
4.
食物膨脹收縮率之計算(7)
-
01:10
5.
食物採購量設計之舉例(8)
-
03:04
6.
食物份量設計之舉例(9)
-
00:52
7.
食物包冰率公式
-
01:37
8.
食物部留率(yield)公式
-
02:39
9.
食物採購量計算之舉例(10)
- Location
-
- Folder name
- 營養課程
- Author
- 林竫怡
- Branch
- KNU
- Created
- 2017-09-13 11:26:13
- Last Updated
- 2017-09-13 11:50:44
- Browse
- 11,624
- Duration
- 12:46