單元五食物採購量計算(2) | 開南大學雲端媒體分享平台

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單元五食物採購量計算(2)

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2017-09-13,
上傳者: 林竫怡,
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1. 單元五食物採購量之計算(二)
2. 食物採購量受下述影響
3. 食物膨脹收縮率公式
4. 食物膨脹收縮率之計算(7)
5. 食物採購量設計之舉例(8)
6. 食物份量設計之舉例(9)
7. 食物包冰率公式
8. 食物部留率(yield)公式
9. 食物採購量計算之舉例(10)

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發表時間 :

2017-09-13 11:26:13

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發表人 :

林竫怡

部門 :

KNU

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